Taş Devri Diyeti

Taş Devri Diyeti

Taş Devri Diyeti, yaşadığımız çağdan yaklaşık olarak 8-9 bin yıl kadar önce sona ermiştir. Taş devri çağından günümüze kadar insan genlerinde ufak tefek değişiklikler olsa da bu değişikliklere rağmen çevresel özellikler ve yaşam şartları da tüketilen besinleri birçok değişime uğratmıştır. Bu değişimler ise 50 ile son 100 yılda kendini daha çok belli etmeye başlamıştır. Bu değişimde, doğal ve sağlıklı olmayan katkı maddesi eklenerek işlenmiş besinler örneğin kimyasal katkı maddesi ilave edilerek katılaştırılmış margarin ve mısır, ayçiçeği benzeri sıcak presleme işleminden geçmiş sıvıyağlar oldukça fazla tüketilmeye başlanması ile tencere yemekleri, taze meyve ve sebze tüketiminde büyük ölçüde azalmalar olmuştur.

Doğal ve sağlıklı beslenememe sonucunda gen yapımız etkilenerek bu etkilenmeye karşılık kimyasal reaksiyonlar sağlıklı ve doğal içerikli olmayan besinlerin tamamı ile insan vücudunun baş edecek yeteneği yoktur. Besinler ve genler arasındaki bu farklılık nedeni ile hipertansiyon, ülser, felç, diyabet, şişmanlık, kalp hastalığı, kanser, romatizma ve müzmin yorgunluk gibi daha birçok rahatsızlıklara sebep olmaktadır. İnsan sağlığını önemli ölçüde etkileyen bu rahatsızlıklardan korunmak amacıyla mümkün olduğunca bundan beş on bin yıl kadar öncesine dayanan bir diyet yani taş devri diyeti uygulamalıyız.

Taş Devri Diyetinde Genel İlke

Bu diyette özellikle zararlı üç beyaz diye adlandırılan un, şeker ve tuz diğer diyetlerde olduğu gibi kesinlikle yasaktır veya çok az tüketilmelidir. Her besin doğadaki şekline uygun olarak tüketilmelidir. Bunların dışında besin tüketiminde sınır yoktur ve karnınız doyuncaya kadar besin tüketebilirsiniz. Ancak çiğ besinler uygulanan diyetin toplam yüzde atmışını sağlamalıdır.

Etler ( kesinlikle yağsız olmayacak ve aşırı pişirilmeyecek)

Kırmızı Et: Mümkünse hazır yemlerle beslenmeyen ve doğal yollardan beslenen hayvan eti tüketin. Pastırma, sucuk, kavurma ve benzeri etler serbest. Ancak içeriğinde yer alan katkı maddeleri nedeni ile sosis ve salam tüketilmemelidir.

Beyaz Et: Mümkün olduğunca köy tavuğu tercih edilmelidir ve aynı şekilde diğer kümes, örneğin hindi, ördek, kaz ve benzeri küçük baş hayvanlar tercih edilmeli.

Sakatat: Karaciğer, işkembe, yürek, böbrek, uykuluk ve kokoreç gibi sakatatla hazırlanmış yiyecekler kırmızı etten daha faydalıdır. Ancak hastalık taşıyanlar olmamalı.

Balık: Genellikle metal zehirlenmesi sorunuyla karşılaşmamak için ufak balıklar önerilmektedir ve çiftlik balıkları önerilmemektedir.

Yumurta: Genellikle herkesin de bildiği gibi yumurta en iyi ve kaliteli bir protein kaynağıdır. Bu nedenle mümkünse doğal köy yumurtası tüketilmelidir. Günde ortalama 1 ile 4 adet tüketilebilir. Tercihen 1 adet çiğ tüketebilirsiniz. 2 lop, 3 rafadan ve 4 kızartma (kesinlikle tüketilmemeli ancak tüketilecekse az miktarda tereyağı, fındık yağı ve zeytinyağında pişirilmeli.

Yeşil Yapraklı Sebzeler: Her çeşidi tüketilebilir ve özellikle çiğ olarak tüketilmelidir. Yaprakları koyu yeşil olan sebzeler, magnezyum, kalsiyum ve K vitamini bakımından oldukça zengindir. İçeriğinde barındırdığı omega-3 olarak bilinen yağ asidinin kemik erimesini önlediği bilinmektedir. Ayrıca doğal ve yabani olarak yetişen ısırgan otu, semiz otu, ebegümeci, labada, kuzukulağı ve benzeri otların arasında semizotu omega-3 zengini olarak en mükemmelidir.

Sarımsak: Antioksidan bakımından en iyi yiyeceklerden biridir ve hücrelere iyi gelmesi nedeni ile her gün düzenli olarak 1-2 diş tüketilmelidir.

Patates: Bol miktarda içeriğinde şeker barındırdığından dolayı kesinlikle tüketilmemelidir.

Meyveler: Özellikle muz, üzüm ve kayısı benzeri meyveler bol miktarda şeker içerdiği için sınırlı tüketilmelidir. Az şeker içeren meyveler daha çok tüketilebilir. Kızılcık, yaban mersini, çilek gibi meyveler oldukça fazla antioksidan içermektedir.

Süt Ürünleri ve Süt: Mümkün olduğunca mandıra ve köy sütü tüketilmelidir. Şayet böyle sütler bulunamıyorsa günlük pastörize şişe sütü tüketilebilir. Homojenize olarak UHT teknolojisi ile hazırlanan uzun ömürlü sütler kesinlikle tüketilmemelidir. Ayrıca pişirilirken kaymak tutmayan, kesilmeyen ve ekşimeyen süt veya yoğurt kesinlikle doğal değildir.

Baklagiller: Mercimek, bezelye, fasulye, börülce ve nohut gibi baklagiller haftada en az 2-3 defadan fazla tüketilmemeli. Ayrıca kuru baklagiller pişirilmeden önce 48 saat kadar suyun içine alınarak ıslatılmalı ve 12 saatte bir suyu değiştirilmelidir ve kısık ateşte eğer imkan varsa toprak tencerede pişirilmelidir.

Unlu Besinler Ve Tahıllar: Özellikle bu besinler şeker miktarı yüksek ve hızlı emilmesinden dolayı insülin direncini yükseltir. Bu sebeple beyaz ekmek, makarna, pirinç, bulgur, çavdar ve mısır gibi besinler tüketilmemelidir. Ayrıca bu tahıllarla hazırlanan yemekler azaltılmalıdır veya hiç tüketilmemelidir. Taş devri diyetine adap olmaya zorlananlar az miktarda köy ekmeği, buğday ekmeği, çavdar ekmeği, kepek ekmeği, yulaf ekmeği ve bulgurla hazırlanan yemekler tüketebilirler.

Son Güncelleme : 02.08.2018 05:27:50

Taş Devri Diyeti Yorumları

şifre Kırmızı sayı

1 Yorum Yapılmış "Taş Devri Diyeti"
Biz zaten bu belirtilen besinlerin hormonsyz ilaçsız ve kimyasalsız olanını bulamaz hale geldiğimiz için şu an bu durumdayız. Nerde o eski sebzeler etler, yokki ayrıca onlatı yok edende bizleriz herşeye her zaman ulaşma çabamız ve kolay kullanım yani bizim tembel bir canlı türü haline gelmemizden kaynaklıdır.
Kartekin . 28.08.2018
CEVAP YAZ
Kayısı Çayı Zayıflatırmı
Kayısı Çayı Zayıflatırmı
Kayısı çayı zayıflatır mı, kalp ve gözleri korumakta yabancı ve lif etkilerine karşı mücadele hastalıklarına karşı kullanılabilen önemli ve faydaları çok olan bir besin kaynağıdır. Kayısının içerisinde yüksek seviyede beta ve karoten aktivite bulunur...
Spiral Kilo Aldırırmı
Spiral Kilo Aldırırmı
Spiral kilo aldırırmı, Kadınlarda vajina içine yerleştirilen bir çeşit doğum kontrol yöntemidir. Spiraller'in bakır ve hormonal ilaçlardan oluşan iki çeşidi vardır. Rahim içindeki işlevi erkek tohum hücrelerinin, kadının yumurtalıklarında döllenmesin...
Ballı Süt Kilo Aldırırmı
Ballı Süt Kilo Aldırırmı
Ballı süt kilo yapar mı? Bir çok diyetisyen ve beslenme uzmanının görüşlerine göre özellikle tek başına tüketilen içerisine şeker, kakao gibi katkılar eklenmediği sürece yarım veya tam yağlı sütler kesinlikle kilo aldırmamaktadır. Bununla birlikte iç...
Diyet Patlıcan Yemeği
Diyet Patlıcan Yemeği
Diyet Patlıcan Yemeği, Kilo günümüzde kadınlı erkekli herkesin ortak sorunudur. Kilo alımına kimi zaman psikolojik şartlardan olsada bir çoğumuzun düzensiz beslenmesinden kaynaklanır. Özellikle ev yemekleri yemeyip hazır gıdalar yememiz kilo alımını ...
3 Ayda 15 Kilo
3 Ayda 15 Kilo
3 ayda 15 kilo, diyet programı en sağlıklı şekilde kilo vermenize yardımcı olacaktır. Uygulanan diyet programlarıyla ayda 4,5-5 kilo verilmesi uzmanlar tarafından desteklenen bir uygulamadır. Yapılan diyetin günlük 45 dakikalık yürüyüşlerle desteklen...
Folik Asit Kilo Aldırırmı
Folik Asit Kilo Aldırırmı
Folik asit kilo aldırır mı? Bu soruya cevap vermek için folik asidin yapısını ve nelere etki ettiğini bilmemiz gerekiyor. Folik asidin diğer adı B9 vitaminidir. Bu vitamin suda çözülen bir vitamin olup vücut metabolizmasının normal bir şekilde iş...
Diyet Listesi 18 Yaş
Diyet Listesi 18 Yaş
Diyet Listesi 18 yaş, öncelikle 18 yaş kilo almak için ideal bir yaş grubu olmaktadır. Bu kadar kritik bir dönemlerde gençlerin kilo almaması ve yağ sorunları ile karşılaşmamaları için tükettikleri besinlere biraz dikkat etmeleri gerekir. Son zamanla...
Gizli Şeker Diyeti
Gizli Şeker Diyeti
Gizli şeker diyeti, açlık kan şekerinin 100-126 mg/dl arasında olması durumunda gizli şeker tanısı konan kişilerin tedavi olması için diyet yapması gerekir. Bu rahatsızlığın sonrası şeker hastalığı olduğundan, bundan korunmak için metabolizma diyeti ...
Kolonoskopi Diyeti
Kolonoskopi Diyeti
Kolonoskopi diyeti, kalın bağırsakların incelemesi olan kolonoskopik incelemenin tam ve güvenli bir biçimde yapılabilmesi için, kalın bağırsakların temizlenmesi gerekir. Temizliğin sağlanabilmesi için, yapılacak kolonoskopiden üç gün önce uygulanacak...
Fil Diyeti
Fil Diyeti
Fil diyeti, lenf kanallarının iltihaplanarak şişmesine neden olan fil hastalarının uygulamaları gereken diyettir. Kol, el, bacak, memeler veya cinsel organların şişmesine sebep olan hastalık doktor, psikolog ve diyetisyen eşliğinde yapılan tedavilerl...
Adaçayı Zayıflatırmı
Adaçayı Zayıflatırmı
Adaçayı zayıflatır mı konusuna verilebilecek en mantıklı cevap evettir çünkü normalde birçok yönden faydası olan adaçayının temel özelliklerinden biri toksinler ve ödem gibi vücuda zararlı maddeleri vücutta birikmelerini önleyerek hızla uzaklaştırılm...
Polikistik Over Diyeti
Polikistik Over Diyeti
Polikistik over diyeti, polikistik over hastaları aşırı miktarda tatlı yeme isteği duyan, hızla kilo alabilen ve adet bozukluğu bulunan kişilerdir. Hastaların çoğunda prolaktin hormonu yüksekliği ve insülin direnci vardır. Bu yüzden bu hastaların zay...

 

Kayısı Çayı Zayıflatırmı
Spiral Kilo Aldırırmı
Ballı Süt Kilo Aldırırmı
Diyet Patlıcan Yemeği
3 Ayda 15 Kilo
Folik Asit Kilo Aldırırmı
Diyet Listesi 18 Yaş
Gizli Şeker Diyeti
Kolonoskopi Diyeti
Fil Diyeti
Adaçayı Zayıflatırmı
Polikistik Over Diyeti
Su Orucu Diyeti
Gastrit Diyeti
Rus Diyeti
13 Yaş Diyet Listesi
Diyet Sütlü Tatlılar
Gaps Diyeti
Bergüzar Korel Diyeti
Nar Kilo Aldırırmı
3 Günlük Protein Diyeti
Aylık Diyet Listesi
Diyet Kek Tarifi
Amerikan Kalp Vakfı Diyeti
Haftalık Diyet Listesi
Açlık Otu Zayıflatırmı
Diyet Mantar Yemekleri
5 Günde 15 Kilo
Üzüm Kilo Yaparmı
Diyabet Diyeti
Popüler İçerik
Su Orucu Diyeti
Su Orucu Diyeti
Su orucu Diyeti: ülkemizde fazla bilinmeyen, fakat yurt dışında özellikle obezitenin çok fazla yaygın olduğu ülkelerdeki bazı kliniklerde uygulanmakta...
Gastrit Diyeti
Gastrit Diyeti
Gastrit diyeti, sindirimi kolay ve hafif aroması olan besinleri içermektedir. Mide iç yüzeyinin iltihaplanması olan gastrit, her yaşta insanı etkileye...
Rus Diyeti
Rus Diyeti
Rus diyeti 2 ayda 15 kilo verdirebilen bir diyet listesidir. Rus diyeti ile hiç açlık hissetmeden kolaylıkla kilo vermek mümkün olmaktadır. Rus diyeti...
13 Yaş Diyet Listesi
13 Yaş Diyet Listesi
13 yaş diyet listesi ile en değerli varlıklarımız olan çocuklarımız sıkılmadan ve enerjilerinden yoksun kalmadan istedikleri kiloya rahatlıkla ulaşabi...
Diyet Sütlü Tatlılar
Diyet Sütlü Tatlılar
Diyet sütlü tatlılar, kilo vermek için diyet uygulayanlar ya da kilo kontrolü yapan kişiler tatlı tüketiminden kaçınır. Diyet zamanlarında tatlı özell...
Gaps Diyeti
Gaps Diyeti
Gaps Diyeti, Otizm, hiperaktivite ile dikkat eksikliği, disleksi, dispraksi, depresyon, şizofren, obsesif kumpulsif bozukluklar, epilepsi gibi psikiya...
Bergüzar Korel Diyeti
Bergüzar Korel Diyeti
Bergüzar Korel diyeti ile fazla kilolarınıza son verebilirsiniz. Karadayı dizisiyle gündeme gelen ve diziye başlamadan önce uygulayarak müthiş sonuç...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Kayısı Çayı Zayıflatırmı
Spiral Kilo Aldırırmı
Ballı Süt Kilo Aldırırmı
Diyet Patlıcan Yemeği
3 Ayda 15 Kilo
Yemek
Neden?
Tıbbi Sorumluluk Reddi
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yemek
Neden?
Yardım Sayfaları
Tıbbi Sorumluluk Reddi
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Aralık - 2018