diyetform.com
diyet

Ana Sayfa | Soru Cevaplar | Yeni Makale Ekle | En Son Yapılan Yorumlar











Ülser Diyeti

Ülser diyeti, ülser mide zarında ve yapısında oluşan tahriş olmaya elverişli iltihaplı yaralardır. Ülser karın ağrısı, mide bulantısı, kusma ve baş ağrısı gibi semptomlar ile beraber kendini gösterebilir. Toplumda birçok kişinin maruz kaldığı ülser tedavisi için doktorun önerdiği ilaçların kullanımı ile beraber beslenme alışkanlıklarında bazı değişiklikler yapılarak da sorun kontrol altına alınabilir. Ülserin şiddeti kişinin tükettiği gıdalara göre değişim gösterebilir. Ülsere maruz kalan kişilerin K vitamini yönünden zengin gıdalar, lifli sebze ve meyveler ve antioksidan yönünden zengin içeriğe sahip gıdalar ile beslenmeye özen göstermelidir.

Ülser Diyetinde Hangi Gıdalar İle Tüketilmelidir?

K Vitamini: K vitamini ülser tedavisinde önemli rol oynayan vitaminlerin başında gelir. K vitamini açık yaraların kanamasını önleyerek yarayı iyileştirici etki sağlar. Dolayısı ile ülser tedavisinin sürecini hızlandırır. Ülser için diyet listesinde yer alması gereken K vitamini yönünden zengin gıdalar, çavdar unu, ıspanak, avokado, kuşkonmaz, lahana, aspir yağı ve soya olarak sıralanabilir.

Lifli Gıdalar: Lif yönünden zengin içeriğe sahip olan besinler sindirim anında gıdaların parçalanmasını sağlayan hidroklorik asidi kontrol altında tutarak ülser yaralarının tahrişe maruz kalmasını önler. Besin lifi yönünden zengin içeriğe sahip olan besinler ülser için uygulanan diyet listesinde mutlaka bulunmalıdır. Bu besinler ülserin ilerlemesini engelleyerek tedavi sürecine katkıda bulunur.

Flavonoidler: Flavonoid içeriği olan gıdalar hem ülseri önlemek hem de oluşan yaraların tedavi edilmesine yardımcı olur. Flavonoid içeren besinler sarımsak, kereviz, elma, soğan olarak sıralanabilir. Bu gıdaların düzenli tüketimi sayesinde ülserin ilerlemesi ve mide zarının zayıflaması engellenebilir.

Ülser Diyetinde Tüketilmemesi Gereken Besinler

Yağlı Gıdalar: Özellikle doymuş yağ içeren gıdalar mide ülserini tetikleyebilir ve ülserin şiddetlenmesine yol açabilir. Özellikle kızartma yağları ülser hastalarına asla tavsiye edilmeyen yağlardır. Trans ve doymuş yağ barındıran yiyeceklerin sindirimi oldukça güçtür.

Ülser Diyeti

Bu yiyeceklerin sindirimi için daha fazla mide asidi salgılanması gerekmektedir. Salgılanan fazla yağ asidi açık ve iltihaplı ülser yaralarının gelişmesine ve tahriş olmasına neden olur. Bu nedenle yumurta, tavuk kanadı, işlem görmüş etler, Hamur işleri, fast-foot, patates kızartması ve cipsi gibi yiyeceklerin ülser diyetinde yer almaması gerekir.

Alkol: Alkol tüketiminde aşırıya kaçmak ülseri şiddetlendirmektedir. Alkol ile ülser arasında bilimsel bir bağ bulunmamaktadır. Fakat alkol tüketen kişilerde ülsere yakalanma riski daha fazladır. Bu nedenle ülser diyetinde alkole asla yer verilmemelidir.

Kafein: Kafein aslında daha çok kahve ile özdeşleşmiş bir maddedir. Ancak yeşil çay, siyah çay ve kola gibi içeceklerde de kafein bulunmaktadır. Bu tür içecekler ülserin şiddetlenmesine ve yaraların tahriş olmasına neden olabileceğinden dolayı asla beslenme listesinde yer almamalıdır.

Ülser İçin Diğer Beslenme Önerileri

Mide ülseri doğru bir beslenme programı ile büyük ölçüde kontrol altına alınabilen bir rahatsızlıktır. Aynı şekilde yanlış beslenme ile ilerleyebilecek bir rahatsızlıktır. Ülser yanlış beslenme alışkanlıkları ile sonucu mide kanamasına kadar uzanabilen ciddi bir rahatsızlıktır. Bu nedenle ülseri olan kişilerin kendine uygun bir diyet listesi belirleyerek belirlenen listeye sadık kalmaları gerekir. Ülser hastaları için önerilen besinlerin yanı sıra asla önerilmeyen bazı besinler de vardır. Bu besinler greyfurt, domates, ıhlamur, portakal, limon gibi besinleridir. Bu nedenle bu besinlerden uzak durulmalıdır.

Ülser hastaları tüketecekleri gıdaları kızartma yöntemi yerine haşlayarak tüketmelidir. Haşlama yöntemi ile hazırlanan besinlerin sindirimi daha kolaydır. Mide ülseri stres, bakteri ya da beslenme alışkanlıkları nedeni ile oluşabileceği gibi fazla ve bilinçsiz tüketilen aspirin nedeni ile de oluşabilir. Bu nedenle her hangi bir ilaç kullanmadan önce yan etkileri için doktordan bilgi almak gerekmektedir. Yine farklı hastalıklar için devam ilaç kullanılıyorsa ve ülser şikayeti varsa yine doktor ile konuşulmalıdır.

Yayınlanma Tarihi : 08.12.2014 04:34:16

Ülser Diyeti Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Ülser Diyeti"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Beslenme Ve Diyet

Beslenme ve diyet konusu hemen hemen herkesin önemsemesi gereken bir husustur. Özellikle aşırı ve dengesiz yemek yeme alışkanlığı bulunan kimselerin beslenme konusunda daha hassas davranmaları gerekmektedir. Sağlıksız beslenmel...

Ilık Su İçmek Zayıflatırmı

Ilık su içmek zayıflatır mı, Su içmenin zayıflama açısından faydalarını bilmeyen yoktur. Ama sıcak su içmenin faydalarını bilen fazla yoktur. Kişini sağlığı kadar ruhsal durumunu da etkileyen fazla kilolardan kurtulmanın en tab...

Menopoz Diyeti

Menopoz diyeti, her kadının yaşayacağı menopoz dönemi kaçınılmaz bir durumdur. Bayanların belirli bir döneminde yaşayacağı menopoz, bazı bayanlar için sıkıntılı geçebilir. Özellikle menopoz da görülen bazı komplikasyonlar düzen...

Pratik Diyet Yemekleri

Pratik diyet yemekleri, Kilo problemi, kadın erkek her iki cinsin de ortak problemidir. Kilo verebilmek için farklı yöntemlere başvurulur. Ancak sağlıklı bir şekilde kilo vermenin en önemli kuralı dengeli beslenmek ve spor yapmakt...

Greyfurt Diyeti

Greyfurt diyeti, greyfurtun yapılan araştırmalara göre kandaki insülin düzeyini azalttığı kanıtlanmıştır. Ayrıca açlık hissini bastıran bir özelliği vardır. Greyfurtun içeriğinde barındırdığı yağ yakıcı enzimler sayesinde doğal yo...

Zayıflatan Yiyecekler

Zayıflatan yiyecekler, hem yağ yakımı sağlamakta hem de tokluk hissi yaratarak kilo vermeyi kolaylaştırmaktadır. Zayıflamak adına uygulanabilen bir çok yöntem vardır. Diyet listeleri, egzersizler ya da kimyasal içerikli ilaçları k...

Gelin Diyeti

Gelin diyeti, en özel günlerinde kusursuz olmak isteyen ve fit görünüşü ile konukları kendine hayran bırakmak isteyen ama kilo sorunu yaşayan gelinlerimiz için bu diyet kaçınılmaz olsa gerek... Bilhassa düğün telaşı içerisinde düz...

Zayıflatan Meyveler

Zayıflatan meyveler, meyveler atıştırmalık için mükemmel bir alternatiftir. Zayıflamak için bazı meyvelerden faydalanılabilir. Ancak kilo vermek için tüketilecek meyveler kurallarına uygun ölçülerde tüketilmelidir. Eğer günde 3 po...

Hamilelikte Kilo Alımı

Hamilelikte Kilo Alımı, Hamilelik süreci anne adayının bedeninde bir takım değişikliklerin oluştuğu zorlu ve uzun bir süreçtir. Hamilelik döneminin başlangıcından sonuna kadar anne adayının ortalama olarak 9-12 kilo kadar alması g...

Hamilelikte Diyet

Hamilelikte diyet yapmak uzman tarafından pek tavsiye edilmediği gibi bebeğin sağlığını da tehlikeye atabilecek bir eylemdir. Bu nedenden ötürü eğer anne adayının normalden fazla kilo potansiyeli var ise gebelik sürecinden önce ve...















Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

diyet, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Eylül - 2017